Менеджмент. Экономика

Задача настоящего учебника - помочь учащимся овладеть как навыками перевода, так и навыками устной и письменной английской речи. В учебнике освещены основные грамматические явления, встречающиеся как в бытовой и деловой разговорной речи, так и в экономических и внешнеторговых текстах и документах, поскольку учебник, прежде всего, предназначен для учебных заведений системы Министерства Внешней Торговли.

В этой книге экономист из Кембриджа Ха-Джун Чанг в занимательной и доступной форме объясняет, как в реальных условиях работает мировая экономика. Чанг предлагает читателю идеи, которые нельзя найти в учебниках по экономике, и делает это с глубоким знанием истории, остроумием и легким пренебрежением к традиционным экономическим теориям.

Татуировка — это надпись на всю жизнь. Важная надпись. Названия глав в этой книге — татуировки, оставшиеся в памяти и сердце менеджера, его житейский и организаторский опыт.

В самоучителе детально изложены основы бухгалтерского учета, позволяющие самостоятельно изучить сущность и основные правила его ведения, базовые принципы формирования отчетности в соответствии с действующим Планом счетов бухгалтерского учета, раскрыты особенности учета в хозяйствующих субъектах различных организационно-правовых форм.

Особое внимание уделяется тем аспектам мировой экономики и международных экономических отношений, которые наиболее важны для нашей страны. Основная масса разъясняющих примеров также дана по России. Книга написана большим коллективом авторов, давно исследующих и преподающих излагаемый в учебнике материал, поэтому учебник отличается ясным и сжатым стилем и наряду с теорией освещает прикладные аспекты дисциплины.

Третье издание учебника дает системное представление об основах организации логистической деятельности в функционале снабжения. Подробно описана полная логистическая система во всей сложности ее динамики. Высокая информационная насыщенность текста сочетается с доступным способом изложения учебного материала. Разделы ориентированы на межорганизационную и межфункциональную взаимосвязь элементов полной логистической системы.

Учебное пособие будет полезно при изучении дисциплины «Технология приготовления пищи». Рассматриваются основные способы и приемы обработки сырья и полуфабрикатов из рыбы. Особое внимание обращается на требования, предъявляемые к качеству сырья и полуфабрикатов. Данная книга предназначена для студентов средних профессиональных образовательных учреждений, обучающихся по специальности СПО «Технология продукции общественного питания».

В пособии дана характеристика современной законодательной и нормативной правовой базы работы с управленческими документами; излагаются способы документирования; рассматриваются функции управленческих документов. Отдельная глава содержит современные требования к составлению и оформлению управленческих документов; освещаются вопросы организации службы делопроизводства, документооборота, регистрации, контроля и хранения документов.

Рассмотрены основные положения проектирования гостиничной деятельности, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации.

В учебном пособии рассмотрена роль тары и упаковки в сохранении качественных и количественных характеристик товаров; виды тары, ее основные функции, требования, предъявляемые к таре и упаковочным материалам, способы упаковывания и утилизации использованной упаковки; описаны тара и материалы, применяемые для упаковки рыбы и рыбных продуктов. Изложены основы хранения и транспортирования товаров.

В работе исследуются диалектические и формально-логические закономерности процесса формирования достоверных результатов мыслительно-практической деятельности уполномоченных субъектов уголовно-процессуального доказывания.

Рассматриваются: предмет, методы и этапы развития экономической теории: факторы производства и получаемые от них доходы: структура экономических отношений в обществе и функционирование рынка: основные проблемы макроэкономики в масштабах отдельной страны и мира в целом.

Рассматриваются общие вопросы, связанные с конфликтом: объект конфликта, конфликтная ситуация, инцидент, оппоненты и их ранги, а также субъективно-объективная природа конфликта, конфликтогены и их виды. Анализируются развитие конфликта, его пик и завершение, поведение человека в конфликтной ситуации и способы ее разрешения, внутриличностные и межличностные конфликты, конфликты в группах и организациях.

Изложено содержание основных тем программы дисциплины «Основы экономики организации и правового обеспечения профессиональной деятельности». Описываются слагаемые рациональной экономической деятельности организации, типы, формы и методы организации производства, дана типология производственных структур предприятий, изложены основы менеджмента организации. Представлены контрольные вопросы и проверочные тесты по темам.

Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, повторить пройденный материал, а также качественно подготовиться и успешно сдать зачет и экзамен.

Пособие посвящено видам, технологии подготовки и организации специальных событий, или event-менеджменту - неотъемлемой части современного маркетинга, PR, рекламы в социально-культурной сфере. Особое внимание уделено интерактивной методике подготовки и проведения специальных событий, реализации их коммуникативного потенциала, развитию с их помощью социального партнерства.

В учебном пособии даются содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и аппаратов пищевых производств и биотехнологий. Рассмотрены вопросы прикладной гидравлики, гидростатики, гидродинамики. Даются теоретические и практические аспекты проведения гидромеханических, теплообменных, массообменных процессов, процессов выпаривания, сушки, кристаллизации.

Пособие содержит два раздела: общие вопросы организации деятельности и классические операции коммерческого банка. В первом разделе дается характеристика банковской системы Российской Федерации, рассматриваются вопросы управления банком, формирования собственного капитала и ресурсной базы, оценки качества активов и управления безопасностью кредитной организации.

Книга построена на основе семинаров, которые автор вел, и лекций, которые автор читал студентам кафедры дифференциальных уравнений математико-механического факультета Санкт-Петербургского университета. Тем не менее несколько разделов книги могут быть полезны студентам и других специальностей физико-математического и технического направлений.

Рассмотрены способы снижения горючести древесных композиционных материалов и научные основы их образования. Приведены методы изучения механизма огнезащитного действия, в частности хроматография, калориметрия, термический анализ, дан алгоритм разработки огнезащитных средств с проведением огневых испытаний модельных и стандартных образцов. Дана информация о классификационных методах определения пожарной опасности строительных материалов.